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写真一枚日記 サツマイモ

サツマイモ。

 

子供の頃大好きだった、サツマイモご飯。

 

若い頃も、季節が来ると時々作っていた、サツマイモご飯。

 

ある時、夫がサツマイモ嫌いだという事が発覚。

サツマイモだけでなく、カボチャ、栗などモソモソした食感のものが

ダメらしい。プラス、食事なのに甘いおかずというのも…。

 

全く気付かなかったけど。

 

私はサツマイモもカボチャも栗も大好きで、今でもオーブン焼きにしたり

煮たりして食卓に出すのだが、あからさまに嫌そうな顔をして、芋を齧る夫。

若い頃は、黙って、嬉しそうなふりをして食べてくれたのになぁーと、

夫の顔をちらりと盗み見ながら、思う。

 

これからも作る者の権利として、

黙って芋、栗、南瓜を、食卓におかずとして出すのです。

 

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