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だらけた体に野菜スープで、活!

年末年始のダラダラ食い、ダラダラ飲みで、すっきりしない胃袋。

そんなお腹には、野菜たっぷりのスープ。

 

冷蔵庫にある野菜を、何でもかんでも刻んで鍋に入れ、

塩、胡椒、スパイスやハーブも放り込む。

水を注いでコトコト、時間が経つのを待つ。

 

熱くなった蓋を開ければ、ムワムワと香り良い湯気が立ち、ほっとする。

 

野菜を刻んでいた時から感じていた、スープの力のすごさ。

新年早々、今年も活が入りました!

 

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