マヨとソースが絡んだ何かを食べたい！
キャベツも卵も沢山ある！
しかし、お好み焼きより軽さがあるものがいい！
冷蔵庫をガサガサ
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先ずは、キャベツを粗く刻み、軽く炒めておく。
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粗熱が取れたところに、卵、エビの素干しを適量。
あとは塩など、好きな調味料を加える。
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よく混ぜ、オーブンシートを敷いたバットや
適当な容器に生地を流し入れ、オーブンで焼く
焼き上がったものがこちら。
この上にマヨネーズやお好み焼きソース、青海苔など好みのものを
好きなだけ散らす。そしたら完成。
フライパンでオムレツを作るように焼いても良いですが、
オーブンでキッシュのように焼くと、ふっくらボリュームが出て
雰囲気がガラリと変わります。
材料はこだわりなく、チーズや餅、炒めた挽肉などを入れても
美味しいのではないかと思います。
自分だけがアイデア料理と思い込んでいるかもしれない、
アイデア料理でした⭐
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