午前中、買い物へ。
道を歩くだけで、汗が噴き出て止まらない。
ヘロヘロになりながら、富澤商店で粉糖、黒糖を購入。
何だか急に黒糖を使ったお菓子を作りたくなった。
夏だからか。
数年前も黒糖にはまり、いつも塊を齧りながらコーヒーを飲んでいた。
その頃は大きな塊の黒糖ばかり探していたけど、今回は粉末。
何を作ろうか。
午後、晴れているのに雷が鳴っている。
遠くの方で聞こえていたと思ったら、急にピシッッと地面を貫くような雷が鳴った。
猫もさすがにびっくりして起きる。
その後もゴロゴロゴロゴロ聞こえていたけれど、結局雨はあまり降らず。
土砂降りになると思ったのに、不思議な天気。
夕方、おやつはソルダム。
最近スーパーに並ぶスモモに魅せられ、いつか、いつか買ってみせるぞ!
と横目に見ていた。(フレッシュな果物を食べることがあまりないので…)
今日のソルダムは午前中、意を決して買って来たもの。
切ってみると、果肉は思いの外柔らかく、ジューシー。
透き通るような真っ赤な実。
食べると、最初は甘いのに、皮に近い部分がギュッとした酸っぱさ。
甘い、酸っぱいが交互に楽しめる。
鮮やかな色。味わい。
果物って五感をフル稼働させる力が備わっているんだなぁ、
なんて思いながら、完食。
そして、美味しさに浸りぼんやりしていたら、もう晩ご飯。
メニューは、
・空心菜と油揚げのオイル煮(ゴマ油、ニンニク醬油)
・ミニトマトとモッツアレラチーズ(柚子胡椒、ゴマ油、塩)
・かぼちゃ煮
・舞茸とワカメのお味噌汁
・白米
トマトとモッツアレラチーズに、ゴマ油と柚子胡椒の組み合わせが最近のお気に入り。
こんな美味しさがあるとは知らなかった。
和食にもしっくりくる。香ばしさとピリッとした辛さ。
さて、平和に終わったかのような日ですが、深夜にまた雷が遠くでゴロゴロゴロゴロ。
起き出して外を見ると、左の空がピカッ、右の空がピカッ。
白い雲に覆われた空に、眩しい閃光。
部屋の壁も雷と一緒にピカピカ光る。
こんな夜に夫と猫はどうしてるんだい?と思って見たら、ぐっすり寝てました😺🛌💤
(終)
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