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8月3日(水) 猛暑、雷、おやつはソルダム

午前中、買い物へ。

道を歩くだけで、汗が噴き出て止まらない。

 

ヘロヘロになりながら、富澤商店で粉糖、黒糖を購入。

何だか急に黒糖を使ったお菓子を作りたくなった。

夏だからか。

数年前も黒糖にはまり、いつも塊を齧りながらコーヒーを飲んでいた。

その頃は大きな塊の黒糖ばかり探していたけど、今回は粉末。

何を作ろうか。

 

午後、晴れているのに雷が鳴っている。

遠くの方で聞こえていたと思ったら、急にピシッッと地面を貫くような雷が鳴った。

猫もさすがにびっくりして起きる。

その後もゴロゴロゴロゴロ聞こえていたけれど、結局雨はあまり降らず。

土砂降りになると思ったのに、不思議な天気。

 

夕方、おやつはソルダム。

最近スーパーに並ぶスモモに魅せられ、いつか、いつか買ってみせるぞ!

と横目に見ていた。(フレッシュな果物を食べることがあまりないので…)

今日のソルダムは午前中、意を決して買って来たもの。

 

切ってみると、果肉は思いの外柔らかく、ジューシー。

透き通るような真っ赤な実。

食べると、最初は甘いのに、皮に近い部分がギュッとした酸っぱさ。

甘い、酸っぱいが交互に楽しめる。

鮮やかな色。味わい。

果物って五感をフル稼働させる力が備わっているんだなぁ、

なんて思いながら、完食。

 

そして、美味しさに浸りぼんやりしていたら、もう晩ご飯。

メニューは、

・空心菜と油揚げのオイル煮(ゴマ油、ニンニク醬油)

・ミニトマトとモッツアレラチーズ(柚子胡椒、ゴマ油、塩)

・かぼちゃ煮

・舞茸とワカメのお味噌汁

・白米

 

トマトとモッツアレラチーズに、ゴマ油と柚子胡椒の組み合わせが最近のお気に入り。

こんな美味しさがあるとは知らなかった。

和食にもしっくりくる。香ばしさとピリッとした辛さ。

 

さて、平和に終わったかのような日ですが、深夜にまた雷が遠くでゴロゴロゴロゴロ。

起き出して外を見ると、左の空がピカッ、右の空がピカッ。

白い雲に覆われた空に、眩しい閃光。

部屋の壁も雷と一緒にピカピカ光る。

 

こんな夜に夫と猫はどうしてるんだい?と思って見たら、ぐっすり寝てました😺🛌💤

(終)

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