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5月1日(月) 『昨日の夕焼け』

   

 

 

   

 

 

   

 

昨日夕方、台所のすりガラスの外が真っ赤になっている。

何事!と思って外を見ると、空がピンク。

 

うわわわぁ、と急いで屋上へ上がる。

夕焼けが消えないうちに写真を撮らなきゃ!

 

こんなに激しい夕焼けを見たのは久しぶり。

1日中どんよりとした曇り空の、パッとしない日だと思っていたのに。

最後にこんな夕焼けが出るなんて。

 

ひっそり1人で感動してしまった。

 

【晩ご飯記録】

メニューは、

・ポテトサラダ

 (茹で卵、ディル、アボカド、ケッパーの塩漬け、オリーブオイル、マヨネーズ

  塩、白胡椒、マスタード)

・こんにゃくとピーマン炒め

 (ひじき、生姜、菜種油、塩、醤油)

・大根の実のお味噌汁

 (ワカメ、椎茸)

・玄米

 

今日は少し早い時間から晩ご飯。

明るいうちにご飯の支度を始める。

いつもより落ち着いた気分で作れた🥢

 

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