11月2日(木)　日記『夫が始めた健康法』

　　

 

ある日、YouTubeで知恵を得た夫が

「りんご酢は体にいいんだって！」と言い出した。

 

どうやらお腹が凹み、目の下のたるみと隈が取れ、

頭髪の後退が食い止められることをりんご酢に期待しているらしい。

飲むだけ、食べるだけの健康法なんて効かないから…と思いつつ

「ふ～ん」なんて聞いていた。

 

そして後日、ネットで買ったという一升瓶のりんご酢を持ち帰って来た。

 

一升瓶……。

 

半分は仕事場で飲むそうで、瓶の中には半分強のりんご酢が残っていた。

せっかくだから私にも飲めという夫。

むむむ…と思いつつも、飲まなきゃ無くならないので

次の日から私も飲むことになった。

 

味は、お酢にしてはフルーティー。

希釈して飲めば酸味も薄まり、少し飲みやすくなる。

でも美味しいかと言われれば、そんなに…という感想。

 

確かにりんご酢には免疫力向上、デトックス効果、血糖値改善などの

健康効果があるとされている。

（夫の希望に沿うものなのか、ちょっと謎ですが）

乳酸を分解してくれるという効能もあり

ランニング後に飲めば疲れが溜まりにくいかもしれない。

なんて思いながら、1週間ほど飲み続けてみた。

 

しかし、飲み続けているうちに何だかお腹がゴロゴロするようになってきた。

妙な膨満感もある。

普段食べているものとの組み合わせもあるかもしれないが

どうも私の体質には合っていないような気がする。

夫に報告すると「それは止めた方がいいんじゃない」なんてあっさり言う。

そして自分の体質にはピッタリだと言い、毎日平気な顔で飲んでいる。

挙句の果てに「実は酸っぱいもの好きかも！」とキラキラした顔で

おっしゃっていた。

（今まで酢の物とかは嫌いであまり食べなかったのに）

 

さて、家に残る一升瓶のりんご酢。

私は飲まなくなったので、夫一人で消化しなければならない。

夫のりんご酢熱が冷めないうちに飲み切れればいいが。

今度、りんご酢を使った料理のレシピでも調べてみようと思う🥄

 

★夫が買ったりんご酢★

右近酢 純りんご酢

 

【晩ご飯記録】

・ホタルイカと野菜のスパゲッティ

　（ホタルイカの素干し、人参、キャベツ、ピーマン、椎茸、ニンニク、無塩バター

　　オリーブオイル、塩、白胡椒）

・枝豆と卵のサラダ

　（茹で卵、マヨネーズ、塩麹、黒胡椒、オリーブオイル、スモークサーモン）

・じゃがいものオーブン焼き

　（オリーブオイル、塩）

 

じゃがいもはノーザンルビーという品種。

皮は濃く、中は薄いピンク色。

じゃがいもも年々品種が増え、いろいろ試したくなる🥔