2023年– date –
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日記
9月3日(日) 日記『ホエイジャム入りクルミパン』
午前中はランニング。 今日のお昼はパンだから…と、テンションを上げて走る。 お昼ご飯がパンの日は、気分が華やぐ。 自分で焼いたパンだろうが、買って来たパンだろうが変わらない。 やっぱり嬉しいのだ🥖 今日のパンは、... -
日記
9月2日(土) 日記『ドレンチェリーとココナッツのケーキ』
今日のおやつは 先日焼いた、ドレンチェリーとココナッツのケーキ。 バターの香りがぷんぷん漂い、美味しいおやつですよ~という声が ケーキから聞こえてきそうなほど。 沢山入れたつもりのドレンチェリーは、生地の中でぽつりぽつ... -
日記
9月1日(金) 日記『夫の大好きなアイス、出窓の猫』
夫が大好きなアイス、森永の「板チョコアイス」 先日コンビニへ行ったら、新しくカラメルプリン味というのが出ていた。 ふーん、と思いながらスタンダードな板チョコアイスを2個買い、帰った。 その夜、夫に「新しい味が出てたよ」と... -
日記
8月31日(木) 日記『パン、ケーキ、換気扇掃除』
午後、昨日仕込んでおいたカンパーニュを焼く。 元種でも、ほんのりと甘いレーズンの香りが、熱と共に漂ってくる。 ぷっくりとは膨らまなかったけれど、美味しそうなキツネ色。 一日寝かせ、明日食べる。 午後、続けてケー... -
日記
8月30日(木) 日記『買物、パン仕込み、タラッリ』
午前中、富澤商店へ買物に行く。 目的だった北海道産のライ麦粉と、ドライイーストの小袋(赤サフの3g)を買う。 富澤商店へ来ると、目的のもの以外にもついつい目が行ってしまう。 今日は、お!っと目を引いたドレンチェリー... -
日記
8月29日(火) 日記『半ドン散歩、間違った選択』
火曜日。 本来なら我が家の休日だけれど、昨日お休みして千葉へ行ったので 夫は午前中だけ仕事へ行くことになった。 ぽっかり空いた時間。 ランニングをしたり掃除をしたり、私はいつも通りに過ごす。 さて、午後1時頃に帰宅した夫。 お... -
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8月28日(月) 日記『千葉、渋滞、夫の誕生日』
月曜日。 我が家の休日ではないけれど、不動産屋さんに用事があり 今日は千葉へ行くことになった。 暑い車内、溶けそうになりながら不動産屋さんや海へ寄り 午後、急いで東京へ戻る。 今日は夫の誕生日なので、 晩ご飯は大... -
日記
8月27日(日) 日記『金沢回想・洋食屋グリルニュー狸』
父がいつ息を引き取るか分からない… そんな状況で金沢へ帰った日。 父の様子を見に病院へ行った後、 母、姉と共に晩ご飯を食べに外へ出た。 向かった先は「グリルニュー狸」 古い洋食屋さんでヤキメシが有名。 姉や母は時々利用しているらしいが... -
日記
8月26日(土) 日記『おやつのスコーン、母に電話』
夕方、数日前に焼いたスコーンを温め直して食べる。 ライ麦フレークとキャラウェイ入りのスコーン。 ザックリ、モロモロ。 ポロポロこぼれて食べ辛いところもあるけれど、好きな風合い。 生クリームと発酵バターのコクもふんわりと漂... -
日記
8月25日(金) 日記『久々に焼いたカンパーニュ』
午前中、揃えなければいけない書類などがあり、区役所へ。 用事は思った以上にすんなりと済み、その足でワインショップへ向かう。 しばらく前から狙っていたワインを1本持って、レジへ。 香典返しとして貰った、JCBギフトカードを使お...