12月27日(水)　日記『掃除の続き』

　　

 

12月の頭からコツコツ始めた年末の掃除。

窓を拭き、換気扇を洗い、洗濯槽の洗浄も終わり、靴も磨いた。

まあ後は細かいところを少しずつ…。

 

なんて気を緩めていたところで、気付いた。

夏に起きた「レーズン酵母爆発事件」の名残り。

飛び散った酵母液の跡が、台所の壁にうっすらと残っているのだった。

 

事件当日、夫が大まかに拭いておいてくれたのだが

（私は留守にしていた）

拭き切れなかった部分が所々見つかった。

 

ううう、これは拭かねば！

 

歯ブラシとスポンジワイプを手に

ゴシゴシと壁の汚れを拭き取っていく。

普段見ないような冷蔵庫の後ろや棚の後ろの壁にも、シミが見つかる。

その度に「こんなところまで…」という驚きを感じる。

手強いレーズン酵母。

 

あれからレーズン酵母作りに成功しなくなったのは

何かこの事件との因果関係があるのだろうか…。

なんて考えつつ、ゴシゴシと今年一年を振り返るのだった。

 

★掃除に便利なスポンジワイプ★

イーオクト(E.oct)エコンフォートハウス スポンジワイプ

 

【晩ご飯記録】

・菜花と卵のサラダ

　（茹で卵、オリーブ、オリーブオイル、塩麹、マヨネーズ、マスタード、黒胡椒）

・ピーマンと糸こん炒め

　（生姜、ゴマ油、醤油、塩）

・柚子味噌のせ豆腐

・舞茸ご飯

　（生姜、ゴマ油、醤油、日本酒）

・玉ねぎとワカメのお味噌汁

 

久々に食べた、菜花。

少しだけ感じる苦味。

とても美味しかった。

 

10月4日(水)　日記『レーズン酵母事件』 – UZURANO小話