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日記
12月23日(土) 日記『手間暇かけて、フランナチュール』
クリスマスも近いですし… 今年はなにか手作りのお菓子を… そんなことを思い、重い腰を上げて作った、フランナチュール。 とてもとても美味しいのだけれど、先ず台となる生地を焼き クリームを作り、さらに焼き上げる。 そして卵黄をきっちりと...
2024年1月1日
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