夫が大好きなアイス、森永の「板チョコアイス」
先日コンビニへ行ったら、新しくカラメルプリン味というのが出ていた。
ふーん、と思いながらスタンダードな板チョコアイスを2個買い、帰った。
その夜、夫に「新しい味が出てたよ」と報告すると
是非食べてみたいと言う。
数日後、コンビニでカラメルプリン味を1個だけ買い、冷凍庫へ入れておいた。
それを食べた夫は「美味しい!これ普通のより美味しい!」と感動している。
(普通のというのは、スタンダードなチョコ味のこと)
是非もっと買って来ておいてくれと言う。
そこで今日、買い物へ行った帰り、汗だくの状態でコンビニへ向かった。
もうお昼もとっくに過ぎた時間、腹ペコ、渋い思いでレジに並ぶ。
手に持ったカラメルプリン味の板チョコアイス4個を差し出す。
そして…
ピカン!と自動精算レジに表示された金額を見ると
★★★¥777★★★
おおぉ、7のゾロ目~。
疲れや渋い気持ちが一気に飛んで行った。
人間というのは単純なもので、会計が終わった後、とても良い気分で家まで帰った。
なにかイイことありそう~なんて思う、単純さ。
さて、帰ってからお昼の準備。
バタバタしている途中、出窓に居た猫がやたら静かなことに気付く。
ん???
と覗くと、人間だったら寝違えること間違いなし!
な体勢で固まっている。
お腹の毛繕い中に寝落ちしたらしい…。
思わず写真におさめる。
可愛い🐈
ボンヤリ見つめていたら、ハッとなった猫がまた動き始めた。
寝ていたのか固まっていたのか、よく分からない。
猫の周りだけ時が止まったようになっていることが、時々ある。
深まる猫の謎。
その後は何もなかったように、毛繕いを続けていた。
お昼は昨日焼いた、カンパーニュ。
元種のやさしい甘さに、ライ麦のしっとり感。
特にバターをのせた一切れが最高だった😋
今回のカンパーニュ、材料と工程
《材料》
ライ麦全粒粉 50g
準強力粉(E65) 100g
強力粉(ゆめかおり) 100g
塩 5g
元種 50g
水 190g
《工程》
ボウルに水と元種を入れ混ぜる
↓
粉類と塩を合わせてふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる
↓
40分毎にパンチ×4回
↓
生地をまとめ
室温2.5時間
冷蔵庫16時間 発酵
↓
丸め
↓
ベンチタイム30分
↓
成形
↓
室温1.5時間 発酵
鋳物鍋を蓋ごとオーブンに入れ、250℃に予熱
↓
クープ
↓
熱い鍋に生地を入れ
250℃30分(蓋あり)
230℃5分(蓋あり)
230℃8分(蓋なし) 焼成
★今回使ったライ麦全粒粉★
北海道産ライ麦全粒粉(江別製粉) / 500g
【晩ご飯記録】
・鶏肉と野菜のトマト煮
(鶏もも肉、玉ねぎ、人参、セロリ、ビーツ、茄子、ニンニク、オリーブオイル
塩、白胡椒、ケッパー、オリーブ、トマトソース、チリオイル)
・じゃがいものオーブン焼き
(オリーブオイル、塩)
・自家製パンとオリーブオイル
(カンパーニュ)
・チーズ
(共働学舎のシントコ)
今日はチーズを薄めに切った。
夫は意見することなく、静かに食べていた🧀
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