朝から冷たい雨の日曜日。
なんだかやる気がわかない。
それでもこれなら出来るでしょうと
以前から気になっていたサワークリームを仕込んでみる。
材料はヨーグルトと生クリームだけ。
混ぜた後はヨーグルトメーカーにお任せ。
さて、どんなものが出来上がるのか。
他にやらなければならないことも思いつかない、日曜日。
今日は猫とぬくぬくコタツにこもろう。
(サワークリーム、美味しく出来たら報告します!)
【晩ご飯記録】
・野菜とみなせ牛ウインナーのスープ
(キャベツ、玉ねぎ、人参、黄色カブ、椎茸、ニンニク、生姜、オリーブオイル、自家製塩麹
塩、白胡椒)
・ポテトサラダ
(茹で卵、バジルペースト、オリーブオイル、塩、マヨネーズ)
・麦ご飯
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