今日は我が家の休日。
なのだが、予報通り朝から強い雨が降っている。
今日はどこにも出掛けないことに決め、家でゆっくり過ごす。
大雨予報が出ていたので、食材は昨日のうちにある程度確保。
その食材を使い、お昼はベビーリーフのサラダと
自家製カンパーニュで作ったチーズトースト、そしてコーヒー。
チーズトーストは、スライスしたカンパーニュにマヨネーズを塗り
さらにケチャップを重ねてからチェダーチーズをのせる。
オレガノをパラッとひとふり、オーブンへ。
チーズがとろけたら黒胡椒を挽いて、出来上がり。
普段はバターを塗って食べることが多い、カンパーニュ。
こんな風に具材をのせてトーストにすると、また違う美味しさの発見がある。
見た目もガラリと変化し、食卓の色が変わる。
とても満足なお昼ご飯になった。
午後はどしゃ降りの中、近所にオープンしたケーキ屋さんに行ってみるも
今日はあいにくの定休日。
大ショック。
落ち込んだまま別のケーキ屋さんへ移動し、ケーキを買って帰る。
その後はケーキを食べながら映画鑑賞、そしてダラダラ。
(映画はアダム・ドライバー主演の『65/シックスティ・ファイブ』…)
雨の日の休日にありがち、あっという間に夕方になってしまった。
時は過ぎ、晩ご飯の後。
夫がセブンイレブンで買った『ワカメラーメン』を食べると言い出したので
少し分けてもらう。
久々に食べるワカメラーメンは、やたら美味しい。
乾燥ワカメとスープの風味が堪らない。
さすが祭。
そういえば今日は午前中に夫とケンカもした。
なんだかんだ、いろいろあった一日だったのか。
平和が一番。
コメント