今日は我が家の休日。
今週も綺麗に晴れたので、早速千葉の家へ向かう。
と、今日は千葉へ行くのだが、家には向かわず
先ずは先週行った鴨川市の『みんなみの里』へ向かう。
目的は野菜を買うことと、ランチを食べること。
到着したら、買い物より先にお昼ご飯。
私はサラダバーとお握り、夫はサラダバー付きのチキンカツレツを注文。
さて、このサラダバーでは地元の旬な野菜がいろいろ食べられる。
根菜から葉物まで種類が豊富だし、なにより美味しい。
今日もお皿にもりもりのせてしまった。
いただいたのは白菜のロースト、山東菜の胡麻和え、蓮根揚げ
人参のロースト、さつま芋のロースト。
特に好きなのが、さつま芋と人参のロースト。
野菜の風味と甘みが素直に伝わってくる、これは毎回食べたい一品。
お握りももちろん美味しいのだけど、野菜好きには堪らないサラダバー。
お天気の良い日に外のテラスで食べると、さらに感動が増す。
食後は同じ建物内にある農産物直売所で買い物。
野菜やピーナッツを購入。
そして今日はこのまま埼玉へ移動。
中古車のバンを見に遥々ドライブ。
移動はなかなか大変だったけれど、夫は目的の車を実際に見ることが出来、嬉しそう。
結局このバンは購入することになった。
その後、お店の方と話が盛り上がり、帰る頃には夕日が沈み始めていた。
移動と大きな買い物、そして渋滞。
運動したわけでもないのに、なぜか疲労した一日。
充実感と緊張がグルグルだった。
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