
ある晩のおやつ。
小川軒のシュークリーム。
夫が午前中、買って来てくれたもの。
小さな白い箱に収まったシュークリーム。
箱を開けてしまいたい衝動に駆られたけれど
なんとか我慢し、夜に至る。
晩ご飯を食べた後、いそいそと冷蔵庫から白い箱を取り出し、開封。
ぷっくりとした姿の美しいシュークリームがピッタリと並んでいた。
早速お皿に取り出し、食べる。
やわらかで繊細なシュー生地の中に、たっぷり詰まったカスタードクリーム。
こぼれ落ちないよう、細心の注意を払いながら頬張ってゆく。
心地よい甘さとコクのあるカスタードクリーム。
しみじみ美味しいなあと感じる。
シュー生地がカリカリの、今風なシュークリームもあるけれど
ぽってりとやわらかで、古風な雰囲気のあるシュークリームが好み。
そんな好みにピッタリの、小川軒のシュークリーム。
また食べたくなってしまうな。
(数日後、夫がレーズンウィッチを自分用に購入し
仕事場で密かに食べていたことが発覚‼)
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