先日、20年以上使っていたイッタラのお皿を割ってしまった。
ケーキを食べる時は必ずと言っていいほど使っていた、お皿。
2枚あるうちの1枚。
もうペアでは使えないけれど、独りぼっちになってしなった1枚を
これからも大切に使いたい。
仲間を壊してしまい申し訳ないという気持ちと、
これから改めてよろしくお願いします、という気持ち。
そして、最近我が家の台所に仲間入りした薬缶。
東屋の銅之薬缶。
今まで鍋でお湯を沸かしていたけれど、
匂い移りや他の用途で使っている時にお湯が沸かせない、
ということが気になっていた。
そこで見つけたのが、この薬缶。
今はピッカピカだが、使い込むうちに飴色に変化していくそう。
そんな楽しみがあるなんて！
サラリとした表面を撫でながら、これから末永くよろしくお願いします
と言ってみる。
で、今朝早速この薬缶でお湯を沸かし、コーヒーを淹れてみた。
なんだ…？？？
なんだかいつものコーヒーがやたらまろやかに感じる。
角の取れた、柔らかい苦味。
ふんふん、と思いながらじっくり味わう。
朝の習慣にこの薬缶があることを、とても嬉しく感じた。
もう人生も後半なので、これから身の回りに置くものは
自分の好きなものと大切なものばかりにしていきたい。
小さな目標🌼
★今回買った薬缶★
東屋 / 銅之薬缶
【晩ご飯記録】
メニューは、
・きんぴらの炊き込みご飯
（先日のキンピラ、醤油、白米）
・ブロッコリーとパプリカのオイル煮
（ニンニク、オリーブオイル、塩）
・厚揚げのオーブン焼き
（味噌、マヨネーズ、コチュジャン）
・新玉ねぎとキャベツのお味噌汁
（椎茸、生姜、松山あげ）
・茄子のカラシ漬け
ぽってりとした、厚揚げのオーブン焼き。
遠くから見るとケーキにも見える👀
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