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10月17日(月) 夫作の豚チゲ鍋の夜

今日の晩ご飯は、夫担当。

朝、今日はパスタかな~なんて言っていた。

 

そして夕方。夫が帰宅。

今日もスーパーでいろいろ買って来たらしい。

バッグから食材を取り出すと、

あら?豚肉、鶏肉、キャベツなどなど。

今朝はパスタだと言っていたのに、それっぽい感じではない。

 

私「今日ってパスタじゃないの?」

夫「今日はね~、鍋!」

 

 (えッ!!!)

 

私「じゃあ鍋の後にうどんでも入れるの?」

夫「いや、ご飯!」

 

 (なぬッ!!!)

 

私「え!今から炊くの?」

夫「そうだよ~」

私「いやさぁ…ご飯炊くなら先に連絡ちょうだいよ…今からって…」

夫「………」

 

時々起こる主食問題。

麺類なら良いのだが、ご飯は炊くのに時間が掛る。

先に言ってくれれば炊いておくのに…と思ってしまう私。

あまり気にしない夫は、じゃあゆっくり料理するわ、というくらいのもの。

性格の違いが出る。

 

というわけで、今日は炊飯器の早炊きモードというのを初めて使い、

白米を炊いてみた。

結果、料理が出来上がる前にご飯が炊きあがり、出来もなかなか。

(今考えると、鍋で炊けば良かったんじゃ…とも思う。)

 

とにかく主食問題が解決し、鍋も美味しく出来上がった。

 

食べ始めたらどんどん体が温まってくる。

鍋は温かく、タンパク質と野菜が沢山食べられるので栄養たっぷり。

さらに簡単、というところも良い。

これから土鍋の出番がどんどん増えそうだ。

夫も鍋奉行になるかもしれない。

 

【晩ご飯記録】

メニューは、

・豚チゲ鍋(キャベツ、焼き豆腐、チゲの素)

・セルバチコのサラダ(トマト、オリーブオイル、塩、バルサミコ酢)

・白米

 

食後は、AmazonPrimeVideoの「力の指輪」を

おはぎとコーヒーをお供にしながら観る。

今日は第7話と8話。

最初の方は何だかな~と思っていたけれど、

5話位から段々その世界に引き込まれるようになってきた。

これから先が楽しみだ💍🌟

 

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