今日は予定が何もない日。
午前中は川沿いをのんびりランニング。
ランニング中に考えたことを、帰宅後、ノートにメモ。
メモしたことをそのまま。
｟川の鴨を見ながら、映画「リトル・フォレスト夏秋編」のことを考えた。
映画の中で鴨を解体するシーンがあったけど、私は出来るだろうか。
解体は出来ると思うが、生きているものを殺すということが出来るかは、
分からない。
自信がない。
でも、食べるということは他の生きものの命をもらっているということ。
スーパーに並ぶ肉、魚もそう。
きれいになって並んでいても、そこには終わった命の重みがある。
そのことを忘れてはいけない。
酷暑や大雨だって人間にとっては災害だけど、自然にとっては当たり前のこと。
そのことにもまれながら私達は生きていかないといけない。
いい、悪いではなく、自然とはそういうこと。
そのことを忘れてはいけない。｠
昨日の映画の感想。自分への覚書。
ランニング中は何も考えていないようで、
実はぐるぐるぐるぐる、いろんなことを考えているみたい。
お腹減った～と、お昼ご飯は昨日焼いたココナッツヨーグルトとクミンのパンを食べる。
なんとなく、コーヒーをストレートで飲む気がしなかったので、
オーツミルクでラテにしてみた。
ほんのり甘くて優しい味。
パンは、こちらもほんのり甘い。
もっとココナッツの風味が出るかと思ったけれど、そんなことはなく、
クミンがキラキラと個性を放っていた。
そのまま食べたけど、オムレツなんかを挟んだらもっと美味しかったかもしれない。
食べ物の話ばかりだけど、最後にこの日の晩ご飯。
メニューは、
・モロッコいんげんと卵のサラダ
・茄子とズッキーニのトマト炒め
・塩キュウリ
・玉ねぎと松山あげのお味噌汁
・白米
サラダは、茹でたモロッコインゲンを適当に切り、茹で卵、塩麹、マヨネーズ、
黒胡椒で和えたもの。最後にお酢も少し加えた。
トマト炒めは、オリーブオイルにニンニクとコリアンダーシードを入れて熱し、
茄子とズッキーニを投入。
油がまわったらトマトを加え、さらにひとまわし。
塩、ニンニク醬油を加え、蓋をして火を通す。
盛り付けた後に、赤バルサミコ酢をとろッとかける。
このバルサミコ酢をかけたのが大正解！
コクが増し、美味しかったです。
塩キュウリは、キュウリを器に入れ、上から塩をふっただけ。
お味噌汁には、大好きな松山あげを入れました。
晩ご飯の後は、YouTubeを見て、お風呂に入って寝ました。
なんにもない、これが日常です🙃（終）
★映画「リトル・フォレスト夏秋編」★
リトル・フォレスト 夏・秋
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