餡、餡子ものが食べたい!
そんな時に駆け込みたいのが、学芸大学にある「目黒ひいらぎ」。
このたい焼きに、すっかりハマってしまった。
餡子が食べたくなったら、和菓子屋へ行かずにこちらへ向かいます。
皮は薄く、パリッと焼き上がり、中にはぎっしり餡子が詰まっています。
パクっと食べると、餡子がむにゅっと、他方からこぼれ落ちそうに…。
そして、その餡子が甘さ控え目、豆の香りがしっかりあり、ふくふくと美味しい。
豆の粒を見つめ、とても幸せな気持ちに浸れます。
結構なボリュームなのに、スルスルと食べられる。
今度は箱で買おうかな…なんて思う、梅雨の夕暮れでした。
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