写真一枚日記　チャバタ

今夜の晩ご飯はトマト鍋。

あ！お米を炊くのは止めて、パンを買いに行こう！と思い立つ。

 

いそいそとパン屋へ急ぐ午後。

 

パンはシニフィアンシニフィエのチャバタ。

バゲットでもカンパーニュでもなく、黄身がかったこの色に魅かれて決めた。

 

食べてみると、中もきらめくような黄色。

しっとり、潤いのある生地は、目を閉じて食べると

パンとは気付かないかもしれない。

 

ほんのり甘く、温かな黄色のパンを頬張って、

何だか日向にいるような気持ちになった。

 

自分が作るパンにも、こんなやさしさを加えられたらいいのに…と思った。

 

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