ある日の晩ご飯– category –

ベッドと枕を占有する猫。 そんな猫に気を使って寝ていたら、首を寝違えてしまった。 左側に首を回すことが出来ない。 背後で鳴かれた時は、右を向け。   さて、今回はまたクルミパンを焼いた話。 前回はスペルト全粒粉と発酵バターを入れて焼きましたが、...

        富山旅行、2日目は午前中しか行動出来ず、写真はあまり撮れなかった。   朝、環水公園のスターバックスへ行き、コーヒーとスコーン。 このスターバックスは、富山へ来た際に必ず立ち寄るところ。 ゆったりとした気持ちになれるところが気に入って...

明日からまた1泊2日で富山へ行く。 出掛ける前に済ませることを済ませておいて…。   なんて思っていたら、冷蔵庫の中にルバーブを発見！ あぁ、ジャムにしようと思っていたのに忘れていた…。   週に1度、長野の農家さんから野菜を送っていただいている。 ...

今日から10月。 晴れて、爽やか。 秋晴れの1日なのに、気分がすぐれない。   ギュッと1つのことに集中することが出来なくて、 気持ちがいろいろな方向へ飛び回り、時々憂鬱を捕まえて来る。   この憂鬱がどこから来るのかといえば、 今いる環境に自分が納...

                  9月もいろいろありました。 10月はどんな月になるだろうか📷🌟   【晩ご飯記録】 メニューは、 ・夏野菜のトマト煮（オリーブオイル、塩、ローズマリー、白胡椒） ・オムレツ（発酵バター、塩、オレガノ、黒胡椒） ・自家製パン（いつぞ...

現在、1人暮らしの母。（父は介護施設に入居中） 安否の確認も兼ね、週に1度は電話するようにしている。   こちらから掛けるほうが多い電話だが、 暇な時に母から掛かってくることもある。   昨日は母からの電話だった。 電話の内容は、デパートのセールに...

今朝ランニングしていたら、金木犀の香りがふわりと流れてきた。 気付いた途端に誰かに報告したくなる、この香り。 今年も、もうそんな季節。   さて、今日はパンの話。 前回、スペルト小麦を使ってカンパーニュを焼きましたが、 今回は大好きなクルミパン...

          今週の我が家の休日は、とても良いお天気。 暑すぎず、寒すぎず。 こんな日は滅多にないので、 今週も、お昼は二子玉川の川辺でサンドウィッチを食べることにする。   いつものサンドウィッチ屋さんにて、 夫はステーキサンドにチーズをトッピン...

先週火曜日。 書店にて、夫が「これ、いい！」 と珍しく料理本を購入していた。   今日は、その料理本から抜粋した炒め物を作ってくれるらしい。 本をチラチラ確認しながら、調理を進めている夫。   そのうち、何やらいい香りがしてきた。 「出来たよ～」...

猫。 大好きな我が家の猫。   飼い始めて、早1年と少し。 保護猫なので、最初は全然懐いてくれず、お互いにかなり距離があった。   その距離感は、保護団体の下で保護されている時からすでにあり、 他の猫と仲良く出来ず、人に愛嬌をふりまくこともなかっ...