レーズン酵母– category –

　　   金沢へ一人で帰省していた日の夜 夫から不可解なメッセージと写真が送られてきた。   「割れてます。」というメッセージと 棚の上に茶色の粒粒が散らかっている写真。   んん？ なんだろう？   棚の上にはコーヒーミルがあるので、コーヒー豆でも散...

　　   　　   　　   　　   今日は朝から爽やか。 秋の風を感じる。   そんな季節を満喫したくて、午前中はランニング。 すれ違うランナーの表情も皆、いい。 真夏の苦し気な表情から一変した。   気持よく汗をかき、早速お楽しみのお昼ご飯。 今日は昨...

　　   　　   　　   三連休最終日。 午前中はエッサエッサとランニングへ。 それにしても暑い💦 陽射しがジリジリと肌を焼き付ける。 秋ってなくなったの？と思ってしまう。 爽やかに走れる季節はいつ来るのだろうか。   さてさて辛いことの後にある、お...

　　   　　   　　   三連休の中日。 連休と言っても夫はずっと仕事なので、我が家は平日運行。 大人しく過ごす。   午前中はパンを焼いたり、掃除をしたり。 午後は美容院へ行く。   今回は少しだけ髪型に変化を付けた。 変化と言っても、下ろしていた前...

　　   　　   　　   　　   台風接近で朝から強い雨。 夫が出勤した直後から風も強くなってきた。 今日は一日家で過ごす。   猫も少し興奮気味で午前中は眠らず。 あっちへ行ったりこっちへ来たり。 私も暇なので、午前中からクッキーを焼く。 常に台所...

　　   　　   　　   　　   午前中はランニング。 今日のお昼はパンだから…と、テンションを上げて走る。 お昼ご飯がパンの日は、気分が華やぐ。 自分で焼いたパンだろうが、買って来たパンだろうが変わらない。 やっぱり嬉しいのだ🥖   今日のパンは、...

　　   　　   　　   夫が大好きなアイス、森永の「板チョコアイス」 先日コンビニへ行ったら、新しくカラメルプリン味というのが出ていた。 ふーん、と思いながらスタンダードな板チョコアイスを2個買い、帰った。 その夜、夫に「新しい味が出てたよ」と...

　　    　　   　　 午前中、揃えなければいけない書類などがあり、区役所へ。 用事は思った以上にすんなりと済み、その足でワインショップへ向かう。 しばらく前から狙っていたワインを1本持って、レジへ。 香典返しとして貰った、JCBギフトカードを使お...

　　   　　   午前中、お風呂場の掃除などを終え、窓の外を見るとまだ明るい。 雨は降っていないようだ。 と…ベランダを見ると床が濡れ、手すりにも水滴が付いている。 あら、掃除している間にやっぱり一雨来たらしい。   暫くは降らないだろう、という希...

　　   　　   　　   　　   午後、昨日から仕込んでおいたクルミパンを焼く。 冷蔵庫から出した生地を、復温せずに丸め。 最近、復温しない方がふっくらと焼き上がるような気がして 復温はしないことにしている。   もっちりとした生地。 焼き上がりは、...