日記– category –

                  いろいろあった8月後半から9月の初め。 季節も少しずつ、少しずつ、秋に向かっている。 部屋に入る陽の感じが変わってきた。   【晩ご飯記録】 ・鶏そぼろ丼 　（鶏そぼろ→鶏もも挽肉、生姜、ニンニク、醤油、塩 　　炒り卵→発酵無塩バ...

                大体、食べ物、猫、空で構成される写真。 狭い中での生活、でも心は広く！ と思って空を見上げてます🌏 （ほんとに晴れた日が多かった）   【晩ご飯記録】 ・カボチャのサラダ 　（茹で卵、ホタルイカ素干し、バジルペースト、マヨネーズ...

          今日は我が家の休日。 今週も千葉の家へ行くことに。   今日は青い空に雲がぷかぷか浮かぶ、気持ちの良い日。 しかし台風が近づいている影響か、風が少し強い。 海にも白い波が立っていた。   家ではアジサイの剪定と芝生の雑草を抜く作業。 心...

　　   　　   　　   　　   Amazonさんが、またまた面白そうな本をお勧めしてきたので ついついクリックしてしまった…。   「イタリアの修道院菓子」   表紙からもうすでに気になる雰囲気。 届いてすぐに、ページをめくる。 可愛らしく、日本ではあまり...

　　   　　   　　   　　   午前中はランニング。 今日のお昼はパンだから…と、テンションを上げて走る。 お昼ご飯がパンの日は、気分が華やぐ。 自分で焼いたパンだろうが、買って来たパンだろうが変わらない。 やっぱり嬉しいのだ🥖   今日のパンは、...

　　   　　   　　   今日のおやつは 先日焼いた、ドレンチェリーとココナッツのケーキ。 バターの香りがぷんぷん漂い、美味しいおやつですよ～という声が ケーキから聞こえてきそうなほど。   沢山入れたつもりのドレンチェリーは、生地の中でぽつりぽつ...

　　   　　   　　   夫が大好きなアイス、森永の「板チョコアイス」 先日コンビニへ行ったら、新しくカラメルプリン味というのが出ていた。 ふーん、と思いながらスタンダードな板チョコアイスを2個買い、帰った。 その夜、夫に「新しい味が出てたよ」と...

　　   　　   　　   　　   午後、昨日仕込んでおいたカンパーニュを焼く。 元種でも、ほんのりと甘いレーズンの香りが、熱と共に漂ってくる。 ぷっくりとは膨らまなかったけれど、美味しそうなキツネ色。 一日寝かせ、明日食べる。   午後、続けてケー...

　　   　　   　　   　　   午前中、富澤商店へ買物に行く。 目的だった北海道産のライ麦粉と、ドライイーストの小袋（赤サフの3g）を買う。 富澤商店へ来ると、目的のもの以外にもついつい目が行ってしまう。 今日は、お！っと目を引いたドレンチェリー...

　　   　　   火曜日。 本来なら我が家の休日だけれど、昨日お休みして千葉へ行ったので 夫は午前中だけ仕事へ行くことになった。   ぽっかり空いた時間。 ランニングをしたり掃除をしたり、私はいつも通りに過ごす。   さて、午後1時頃に帰宅した夫。 お...