日記– category –
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日記
8月24日(水) 遥か昔、ハントンライスの記憶
地元の名物、ハントンライス。 聞いたことがあるという方も、いらっしゃるでしょうか? ハントンライスとは?(Googleで画像検索するのが一番早いかも…です。) ケチャップライスの上に薄焼き卵をのせ(オムライスのように包んではいない)、 さらにフラ... -
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8月23日(火) 朝起こった奇跡、のんびりな休日
今日は、我が家の休日。 朝起きて、おはよう~と心の中で言いながらリビングへ向かう。 と、猫の姿がどこにもない。 いつもねぐらにしているカゴの中にも、窓辺にもいない。 あれ、私の部屋に居たっけ?と思い、 自分の部屋へ戻り、クローゼットの中など... -
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8月22日(月) ABC、久々に青山ブックセンターへ行く
今日は昨日から決めていた、青山ブックセンターへ出掛けることにする。 1人で電車に乗る緊張感、1人で渋谷へ出る緊張感。 ドキドキしながら渋谷駅からトコトコ歩く。 国連大学まで来て、ようやくちょっとホッとする。 コロナ禍で出掛けることが少なく... -
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8月21日(日) 期待外れ、食パンサンドウィッチ
朝、昨日焼いた食パンでサンドウィッチを作る。 本当はハムやチーズをのせたかったのだけど、昨日スーパーへ行かなかったので 家にあるものでなんとかする。 片面にマヨネーズ、もう一方にマスタード。 そして、フライパンで焼いた卵とフレッシュバジル... -
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8月20日(土) リネンの買い物と、手作り食パン
今日は午前中、自由が丘までお出掛け。 リネンを探して雑貨屋さんを回る。 リネンを選ぶときに大変なのが、色選び。 この色もいいけど、こっちもいいな。 あれこれ眺めれば眺める程、どんどん混乱してくる。 結局第一印象で、いいな、と思ったものを購入... -
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8月19日(金) パンを食べ、パンを仕込む
今日のお昼は、昨日焼いたヒマワリの種のパン。 一切れのパンに、一切れのバターをのせ、いただく。 ライ麦全粒粉を30%配合、生地の感じはどっしり。 ほんのりとした酸味もあるし、ヒマワリの種も香ばしく、 ライ麦好きには堪らないパンになった。 (材... -
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8月18日(木) シナモンレーズンベーグルの記憶
数あるベーグルの中で、一番好きなベーグルは、シナモンレーズンベーグル。 好きになったのは、記憶に残る、シナモンレーズンベーグルがあったから。 遡って数十年。 私が高校生の時。 友達と2人でボストンへ、2週間ほどの短期留学をした。 ボストンで... -
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8月17日(水) 早朝駆ける猫、サブレのアロマ
早朝4時。 大体この時間、毎日猫が起こしに来る。 ベッドによじ登り、先ずは私のお腹に前足を乗せ、ライオンキングのポーズ🦁 それから首の上を行ったり来たり、お腹の上を行ったり来たり。 荒い鼻息を吹きかけてきたり、顔に軽い猫パンチを当ててきたり... -
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8月16日(火) バスに乗って、ドイツパンを買いに行く
今日は我が家の休日。 どう過ごそうか、朝から夫と思案する。 先週バスに乗ったらとても楽しかったので、今日もバスで出掛けたい。 結局、午後からバスに乗って、ドイツパンを買いに行くことになりました。 先ずはお昼の腹ごしらえ。 今日は私が作るこ... -
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8月15日(月) 8月前半、写真だけ日記
今日は写真だけの日記。また明日🙂