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今日は夫が張り切って晩ご飯を作ってくれた 今日は我が家の休日。 日中は昨日に続き、千葉の家へ。 夕方、都内へ帰宅後、夫が晩ご飯を作ってくれた。 メニューは ・ツナとバジルのスパゲッティ ・サラダ菜のツナサラダ ・ほうれん草のバター炒め ・溶き卵...

オーブンが壊れてから早一週間、我が家に新しいオーブンが！ オーブンが壊れてから、早一週間。 昨日、我が家に新しいオーブンが届いた。 購入したのはリンナイのガスオーブン『RCK-S10AS(A)　涼厨』。 ついに憧れのガスオーブン。 ピカピカのボディを眺め...

パンを焼こうとオーブンを予熱後、急にエラー、そしてパンはコンロで焼くことに 今日も張り切ってパンを焼こうと、オーブンを予熱。 予熱終了後、パンをいざ入れようと思ったら、ピーピー音が鳴り 「H75」というエラーが出た。 我が家のオーブンは、東芝の...

今日は晴れ、早速千葉の家へ向かう 今日は晴れ予報。 昨日行けなかった千葉の家へ、早速向かう。 いつものパン屋さんでお昼のパンを買い、家のデッキで食べる。 （ツナ卵サンドと玉ねぎパン。玉ねぎパンは写真撮り忘れ。） 今日はキッチンのリフォームの打...

ランニングの帰りに近所で見付けた素敵なもの お昼に近い時間、エッサエッサとランニングから帰る道すがら 近所の家の駐車場に「ご自由にお持ちください」コーナーが出来ていた。 見れば若いカップルが、籐の座椅子を今持ち帰らんとしているところ。 私も...

念願叶い、2時間程ウッドチッパーで笹の粉砕 昨日に続き、今日も千葉の家へ。 今日のお昼は、先週寄ったパン屋さんを再訪。 この前食べて気に入った、クロックムッシュを買おうと決めていたのだけど 今日は無い。 そこでサンドウィッチとキッシュに決める...

　　   　　   　　   　　   苦戦していた、庭の芝刈り。 このまま手動の芝刈り機でいくか、電動芝刈り機を購入するか。 しばらく悩む日々。   そんなある日、夫が調べてくれたところ 現在使っている手動の芝刈り機では、長く伸び過ぎた芝は刈れないこと...

　　　   先日、20年以上使っていたイッタラのお皿を割ってしまった。 ケーキを食べる時は必ずと言っていいほど使っていた、お皿。 2枚あるうちの1枚。 もうペアでは使えないけれど、独りぼっちになってしなった1枚を これからも大切に使いたい。 仲間を壊...

コーヒーの淹れ方あれこれ。 我が家ではペーパーフィルターのハンドドリップで、毎日コーヒーを淹れている。 その習慣は、もう10年以上。   ところが最近になり、ハンドドリップの味わいにもちょっと飽きてきた。 もっと違う淹れ方で、違う味わいを楽しみ...

パンを作っていたある日、 さあ丸めも終わり、発酵かごの準備でもするか…と棚からかごを出したところ。 ハッ…⁉かごの内側に蠢く小さな虫…。 あの、本の間によくいる奴らです。     あぁどうしよう。3個ある発酵かご全てが虫の楽園になっている…。 パンは取...