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グリッシーニ
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日記
2月22日(木) 『余り種で、オレガノのグリッシーニ』
サワードウ酵母(スターター)の余り種で作る、グリッシーニ どうしても出てしまう、サワードウ酵母の余り種。 そんな時によく作るのがグリッシーニ。 パリパリとした食感に、手て食べられる手軽さ。 おやつにも、おつまみにもなる美味しさ。 そんなわけで...
2024年3月2日
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