タルト– tag –

べじたぶるぱーくさんの栗ジャムを使った、栗のタルト パンに塗るつもりで購入した、べじたぶるぱーくさんの栗ジャム。 瓶を見つめているうちに、お菓子に使っても美味しいのでは？ と思い付いた。 そこで悩んだ結果、タルトを作ってみることに。 焼いたタ...

季節の果物、イチジクを使ったジューシーなタルト イチジクを箱で買ったので、そのまま食べるだけでなく デザートを作ろう！となる。 そうなると、やっぱり作りたいのはタルト。 早速、生地から仕込むことにした。 何度やってもなかなか上達しない生地作り...

スモモ、大石早生で作った色鮮やかなタルト 先日クラフティにしたスモモ。 まだ沢山あるので、今度はタルトを作ることにした。 前日から冷蔵庫で寝かせておいたタルト生地を焼き フィリングを作り、フレッシュなスモモを並べる。 見惚れてしまうような鮮や...

甘夏の自家製マーマレードを使ったタルト 沢山作った、甘夏のマーマレード。 ヨーグルトやパンにのせるだけでなく、なにかお菓子にも使いたいと思い タルトを焼いてみた。 焼いたタルト生地の、底の部分をたっぷりのマーマレードで覆う。 その上にアーモン...